Suur Prantsuse Õhtusöök G. Escoffier’ auks
Laupäev, 27 september
PÄDASTE MÕISAS
SUUR PRANTSUSE ÕHTUSÖÖK
Ood kaasaegse köögi isa George Escoffier’ile
Vaid üheks õhtuks seab Pädaste Mõis kõrvale oma tavapärase Põhjala Saarte Köögi filosoofia, et astuda üle piiride — ja ajas tagasi.
Ühine meiega Suurel prantsuse õhtusöögil, mille inspiratsiooniks on legendaarne Georges Auguste Escoffier, moodsa gastronoomia rajaja.
Peakokk Achim Braitsch ja tema meeskonna käe all ei äratata Escoffier’ ikoonilisi roogasid lihtsalt ellu, vaid luuakse kokale omase äratutava käekirjaga, austades algupäraseid printsiipe.
Oodata on naudinguterohket rännakut läbi kõrgköögi kuldajastu — dekadentlik, luksuslik, häbematult prantslane. Õhtu kulmineerub rikkalikuks kulinaarseks maitserännakuks, mida on vaikimisi saatmas suurejoonelisus ning soe küünlavalgus.
See pole lahkumine meie filosoofiast, vaid suur kummardus ühele selle esiisadest.
Suur prantsuse õhtusöök inspireerituna G. Escoffier’ist | 179 € inimene
- Harukordne võimalus nautida Escoffier’st inspireeritud menüüd, mis on loodud kaasaegse peenuse võtmes
- Viiekäiguline õhtusöök restoranis Alexander, joogid ei sisaldu hinnas.
- Teie valikul – võimalus einestada suures peakokalauas või nautida omaette laua privaatsust.
Kutsume teid kordumatule õhtule, millesarnast Pädaste Mõis varasemalt näinud ei ole — suur prantsuse tippkokakunsti pidustus, vormitud traditsioonidest ja loodud sügava austusega.
Kohtade broneerimiseks palume võtta ühendust meie Guest Relations Manageriga aadressil info@padaste.ee või helistage +372 454 8800.
